Se afișează postările cu eticheta nunti. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta nunti. Afișați toate postările

duminică, 20 septembrie 2009

Afacerea unei nunti

Episodul "Nunta" ocupa o fila a realitatii fiecaruia dintre noi, mai devreme sau mai tarziu...dar din pacate pare ca ajunge tot mai mult sa se transforme din placere in obligatie si din petrecere in afacere. A trecut de mult momentul in care era o simpla petrecere in care lumea se aduna ca sa bea si sa petreaca pentru (ne)fericirea celor 2 tineri.

Departe de mine gandul de a ma da cine stie ce experta in organizare de astfel de evenimente...am strans insa cateva observatii de pe la multele nunti la care mi-am facut obiceiul (prost dpdv financiar) sa particip de 2 ani incoace! Unele mai reusite, altele mai putin reusite...Am observat pe parcursul acestor ani mai multe stiluri de nunti, am avut diferite grade de implicare si am desprins niste concluzii si idei. Am in continuare prieteni si apropiati care doresc sa faca acest pas, ceea ce nu poate decat sa ma bucure. Pentru ei am hotarat sa scriu acest post, cu cateva recomandari (pertinente zic eu) referitoare la organizarea unei nunti...in plus fata de ceea ce se gaseste pe site-urile zaharoase ale organizatorilor de nunti, sau pe forumuri.

Fara indoiala in spatele unei nunti se afla o industrie. O industrie care traieste bine...din naivitatea, inocenta, lipsa de timp sau dorinta de showoff a tinerilor (sau mai putin tinerilor) moderni! Dar nu condamn aceasta tendinta...in definitiv trebuie sa manance si organizatorii de nunti ceva nu? Mai ales in conditiile astea de criza! Supravietuieste cel care se adapteaza cel mai bine nu? Marea majoritate a lor sunt o haita de "lupi flamanzi" interesati in mare de castig, mierosi la discutii si cu pretentii financiare exagerate. eu personal, daca mai aud unul care zice "este cea mai importanta zi din viata voastra nu trebuie sa va uitat la bani" il iau la suturi. Da, de acord, este o zi importanta, dar trebuie sa va uitati si la bani! Macar pentru ca faceti nunta pentru a incununa/oficializa o relatie fericita nu pentru a imbogati niste straini. Aaa...daca e facuta pentru imagine si showoff, atunci ok, banul nu mai conteaza! Nu incurajez perceptia conform careia o nunta este vazuta ca o afacere, sustin insa nuntile de bun simt! Si prin "bun simt" inteleg un stil care sa li se potriveasca mirilor...care sa fie conform cu felul lor de-a fi, nu un spectacol fals bagat pe gat de organizatori doar pentru ca asa spun ei ca este o nunta perfecta, cand de fapt perfectiunea este numai la ei in cont!

Ca orice afacere care se respecta are nevoie de o viziune, strategie, project management. Si tot ca in orice afacere care se respecta succesul este asigurat de "cap" - de conducere, de cei care dau directia de mers, conceptul si viziunea - in cazul nostru tinerii insuratei! Neaparat tinerii insuratei! Nu parinti, matusi, bunici etc. Ei n-au ce cauta in procesul decizional de ansamblu al organizarii evenimentului. Stiu...va fi o munca grea de convingere! Ok, au avut cuvantul lor in momentul M&A (Merger &Aquisition) dar gata! Nu lasi AGA sa se ocupe de un eveniment de lansare a unui nou Brand! Pentru asta ai manageri si externalizare! Sustin externalizarea (ca nu le pot face mirii pe toate evident) dar doar in conditiile in care cei care se ocupa de organizare sunt suficient de inteligenti cat sa inteleaga (si mai ales, sa respecte)dorinta clientilor si viziunea asupra intregului eveniment. Ceea ce rareori se intampla. De ce? Pentru ca pur si simplu, "clientii" nu stiu ce sa ceara! Prin externalizare inteleg: cei care fac invitatiile (si "calaretii" cu numele invitatilor de pe mese), cei care se ocupa de marturii, cei care se ocupa de aranjamentele florale si buchete, DJ, Fotografi & Video

Exista cateva aspecte de care trebuie tinut cont:

- In primul rand MUZICA face toata petrecerea! Din punctul meu de vedere muzica este cel mai important aspect al unei nunti! Poa' sa fie tone de baloane, confetti, artificii, icre negere, casa poporului sau cine stie ce palat...daca nu e muzica misto, pacat de banii dati! Deci aveti grija ce DJ/formatie alegeti, si dati-i un playlist cu recomandari inainte ca sa isi faa o idee. Ascultati formatia, informati-va inainte ce melodii vor canta, eventual alegeti o formatie/DJ pe care i-ati mai vazut performand la alta nunta (dar nu renuntati la un playlist recomandat!)

- Deosebirea pricipala fata de business este ca mirii ar trebui sa organizeze petrecerea pentru ei, nu pentru invitati (spre deosebire de business unde in centrul preocuparilor se afla clientul)! Aspect care se uita sau de care nu se tine cont in cazul a 99% din nunti! Ok...trebuie sa tii cont si de invitati desigur, dar daca stilul nuntii nu se potriveste cu felul de-a fi al mirilor...este ca si cum ar purta niste haine care nu le vin. Daca mirii se simt bine si se distreaza, o vor face si invitatii! Daca nunta e organizata numai pentru imagine, pentru a impresiona si crea niste aparente...nu e ok! Oricum nu ii veti putea multumi pe toti...deci e un demers inutil. Apoi sunt multe categorii de varsta...ceea ce implica o eterogenitate de gusturi. Organizati-va nunta asa cum v-ar placea sa fie o petrecere pentru voi! Tineti cont si de recomandarile parintilor dar nu uitati ca e petrecerea voastra si voi trebuie sa va simtiti bine! Distrati-va si dati tonul pentru ca da, toata lumea se asteapta sa fiti sufletul petrecerii. De aia, daca nu o faceti pentru voi mai intai, lumea va simti!

- A devenit o moda sa ai 100 de mii de decoratiuni si nebunii pe mese, pe scaune. Daca nu sunt neaparat necesare, husele de scaue sunt inutile si incomode. O sa vi se spuna ca daca nu aveti mii de pietricele colorate pe masa toata nunta va fi un fiascom, daca nu aveti 100 de mii de baloane, nimeni nu se va simti bine, daca nu aveti vulcani de lumina si confetti care sa explodeze cand dansati nunta nu e completa si o sa aveti 10 anu de ghinion. It's all BULLSHIT! Sunt chestii inutile, scumpe, si pe care oricum lumea le va uita la 5 minute dupa ce va iesi de la nunta! Ok, sala trebuie sa arate festiv...ca doar e petrecere, dar nu exagerati cu inutilitati. Iar husele de pe scaun, daca sunt musai, aveti grija sa fie pe masura scaunului pentru ca altfel riscati sa va alegeti cu glezne de domnite scrantite pe motiv ca al naibii toc se prinde tot timpul in materialul de la husa!

- O mireasa trebuie sa fie frumoasa in ziua nuntii. Si in general este. Are stralucirea aia aparte, radianta, de femeie fericita - fie din dragoste (varianta romantioasa) fie din vanitatea feminina care face orice femeie sa isi doreasca sa fie in centrul atentiei, admirata, invidiata (de ce nu!?) si sa se simta bine atunci cand se intampla acest lucru! Dar fetelor, nu exagerati cu fondul de ten! Tencuiala sta bine pe casa nu pe fata! Sunt perfect de acord ca reprezinta o masca foarte buna pentru sutele de pupaturi pe care le veti primi...dar e mai bine mai natural! Stiu si conceptia coform careia "arata mai bine la poza". NU! Mai ales la cununia civila care de obicei e ziua!

- Un alt aspect de care tine reusita unei petreceri de nunta este amplasarea locurilor in sala si modul cum este aceasta aranjata. Cel mai bine este cand totul se petrece intr-o singura sala si invitatii sunt toti alaturi de miri in acelasi loc. Asta este modul ideal! Daca nu se poate astfel, cel putin faceti in asa fel incat toti invitatii sa vada ringul de dans. Daca nici asa nu se poate...ghinion! Sperati sa aveti un DJ sau MC cu talent si o sonorizare buna prin toate incaperile unde se desfasoara nuntile. Si vorbiti cu cei mai buni prieteni dintre cei care vor fi "exilati" sa va inteleaga si sa fie cat se poate de cooperanti la dans. In general, daca nu se vede ringul, lumea nu prea se indeamna la dans...Mai ales daca nu face parte dintre prietenii apropiati ai (macar) unuia dintre miri.

- Alte momente importante, care de obicei sunt pierdute din vedere: Orezul si graul de la cunia civila sau tunuri de confetti in functie de preferinte (gasiti pe cineva sa se ocupe, sa procure si sa imparta) - de obicei e un aspect care se uita la momentul respectiv! Tot asa, rugati in prealabil pe cineva care sa se ocupe de preluarea florilor din bratele miresei la cununia civila. De obicei nu este nimeni pe faza decat atunci cand nu se mai vede persoana ce trebuie pupata, si ea saraca nu prea are timp sau catre cine sa strige!

- Aranjarea la mese este iar o problema delicata. Pentru ca trebuie sa tineti seama de cunostinte, prietenii si dusmanii...mai exista si asta! Mai ales daca e nunta cu multe persoane! Plus ca o noapte/seara intreaga, danseaza lumea ce danseaza dar trebui sa mai si schimbe o vorba ca deh! suntem fiinte sociale!

- Discutia cu locatia trebuie sa tina cont de ceea ce se poate oferi si de ceea ce se poate aduce extra. Eu personal sunt pentru adus decoratiuni si muzica din afara! Altfel se va incarca mult si inutil nota de plata. Mai ales ca de obicei se baga pe gat diverse inutilitati cu titlul de obligatie.

- Recomandabila este desemnarea unui membru al unei familii, sau un prieten care sa fie responsabilul de petrecere. Sa fie cat de cat cu ochii pe chelneri si pe modul de serivire, sa tina legatura cu seful de sala. Este trist ca dupa o intreaga desfasurare de forte, mobilizari, emotii si nervi (pentru ca vor fi si astia) sa strice seara un (sau mai multi) chelner neavizat, care s-a certat cu iubita la pranz si e mofluz sau nervos sau fara chef! Este incredibil cat de tare strica cheful invitatilor un pahar gol pe masa! Micile detalii conteaza, si voi, ca miri nu trebuie sa va bateti capul cu problemele astea atunci! Si chiar daca ar trebui...nu ati putea! Si nu are rost sa va enervati...

Cu putina organizare, managementul organizarii unei nunti se poate face fara nervi si stres. La fel ca in business...

Spor!

Later edit: Pentru ca mi s-au cerut sa postez si alte 2 idei care mi-au venit ulterior din diverse discutii si care sunt de fapt sfaturi pentru invitati:

1. Pentru binele mirilor si bunul mers al petrecerii este necesar ca si invitatii sa fie "suporttive" ( nu prea stiu sa traduc acest cuvant in romana) asa ca incercati sa evitati sa cumparati trandafiri ale caror codite nu sunt curatate de spini! Este foarte neplacut pentru mireasa si stirbeste mult din placerea primirii de flori (pe care oricum nu va stii de la cine le-a primit si oricum nu conteaza prea mult pentru ca vor fi dsfacute, impartite, lasate pe undeva). Trandafirii sunt flori frumoase intr-adevar, dar spinii nu!

2. Un alt aspect la care ar trebui sa va ganditi, voi invitatii, este ca daca vreti sa faceti poze cu mirii spuneti-le direct. Nu asteptati sa vina ei pe la fiecare sa faca poze, pentru ca asa se duce seara! E seara lor si merita sa se distreze nu sa faca poze si sa pupe de 3, 4, 5 ori aceiasi oameni si sa auda de tot atatea ori aceleasi urari. Mai ales daca numerul invitatilor depaseste 100 de persoane. Cautati-i, ochiti fotograful (sau, mai sigur, veniti cu propriul aparat) si rugati-i sa faceti o poza impreuna! E mai sigur asa!

luni, 19 ianuarie 2009

Nunta - Business sau Show-off?!

Din varii motive mi-am propus sa fiu anul acesta o vizitatoare fidela a targurilor de nunti. Si am noroc pentru ca parca sunt mai multe ca niciodata…S-or fi prins mai multi ca e o afacere banoasa cine stie!?

Lista este deschisa anul acesta de ExpoMarriage 2009 organizat la Mariott si Palatul Parlamentului. Un targ-expozitie sub semnul extravagantei si opulentei. Daca va doriti o nunta care sa impresioneze pana si cel mai snob participant – asta este targul pe care nu trebuia sa-l ratati! Este un targ unde puteati gasi cele mai extravagante idei pentru petreceri, vestimentatie si decoratiuni. Un exemplu: ceea ce se anunta a fi o simpla florarie avea expuse fete de masa din frunze, cascade sau lampadare din orhidee, mese din rachita cu fata de masa din muschi (real! ). Pe de alta parte si cei mai pretentiosi miri isi puteau gasi aici vestimentatia (mai mult miresele, ce e drept), accesoriile, ornamentele, decoratiunile si alte chestii necesare pentru nunta.

Plimbandu-ma pe acolo mi-am dat seama ca deja nunta a devenit mai mult decat o celebrare a iubirii; un fel de “show-off” al dotarii si capacitatii financiare a mirilor sau socrilor. Modele de rochii care mai de care mai variate – unele chiar simpatice (mai simplute si elegante) altele potrivite pentru cei care isi doresc o nunta ca in “povesti” mai ales daca povestile contin printi care sunt implicati in afaceri cu deseuri, magnati imobiliari (in vremurile in care asta mai insemna ceva), patroni de lanturi hoteliere si altele. In concluzie, destul de offlimits pentru cei care vor o nunta simpla si de bun gust…(Ce-o fi aia!? Doar nu vrei sa creada lumea ca esti sarac!).

Inghesuiala mare…multa lume interesata de nunti anul acesta! Nu se simte recesiunea…sau altfel spus “criza”. Parca pe noi romanii ne doare in cot! Daca la Mariott faptul ca era exclusiv Expozitie a mai cernut din oameni (si asa foarte multi) intrarea la Palatul Parlamentului s-a dovedit o adevarata misiune imposibila! Coada la intrare ( sambata la ora 15.30 in conditiile in care programul era pana la 18) era comparabila cu cea de la British Museum in zielele cand e intrarea libera! Si cum perspective de a petrece minim o ora tropaind si inghetand in poarta Casei Poporului nu m-a incantat m-am intors pe calcaie in ideea de a incerca a doua zi de dimineata…poate multi dintre viitorii miri vor fi mai reticenti in a se trezi la 10 dimineata. Din pacate biletul de 10 ron achizitionat nu si-a dovedit in totalitate utilitatea.

N-am sa inteleg niciodata de ce s-au ales 2 locatii diferite! Palatul Parlamentului? Sa fim seriosi! Ok e foarte frumos interiorul, dar masurile de securitate nu prea sunt prietenoase cu vizitatorii veniti in numar asa mare.
Am revenit intr-adevar duminica la 10….coada n-a durat decat 40 de minute! Ceea ce mi-a lasat iar o impresie deosebit de proasta asupra organizarii. Pe cat de optimista am venit, pe atat de sictirita si enervata am intrat! Si iar incerc sa gasesc un raspuns logic pentru locatia aleasa: cum oare s-a gandit cineva sa organizeze un targ, la care era evident ca veni foarte multa lume (odata datorita tematicii si in al doilea rand pentru ca este primul de acest gen organizat anul acesta), intr-o locatie unde accesul este limitat si masurile de securitate sunt similare celor de la aeroport? Unde mai e placerea atunci cand ingheti pe afara si iti faci o gramada de nervi…

Altceva despre organizare…inghesuiala, prost semnalizat, standurile puse alandala… Daca locatia Mariott nu a fost foarte permisiva cu spatiul, la Palatul Parlamentului aveam mai multe asteptari; mai ales ca era targ cu vanzare si deci posibilitate de proba! Loc putin, multa lume, cabine de proba deficitare…iar femeile cand sunt nervoase… nu vrei sa fii in preajma lor. Ar fi fost frumos sa se puna la dispozitie si garderoba. Ar fi fost ceva mai usor de facut slalom printre standuri, mirese, gura-casca, promoterite, brosuri, baloane etc. Nici aranjamentul standurilor – mai ales in expozitie – nu m-a incantat! Un mare minus la majoritatea standurilor: ca sa aflii un pret pentru invitatii, marturii pentru toate trebuia sa intrebi, sa se caute, sa stai…ceea ce crea imbulzeli si ambuteiaje umane.

Ca sa nu mai fiu atat de critica am gasit si o idée care mi-a placut: cei de la infomariaj.ro au avut o idée foarte buna – au pus pe pliantele impartite un checklist cu ce este de facut pentru nunta, plan si buget. Apoi o invitatie de a intra pe site de a te loga si a-ti continua planificatorul si calculatorul de buget acolo. Instrument destul de util pentru cei care vor sa nu fie dati peste cap de planificarea nuntii.

In rest, expozantii isi faceau din plin meseria de vanzatori “Nu e cazul sa va uitati la bani pentru acest eveniment” Hai nu zau!? O fi nunta, dar parca ideea de a plati 20 de ani creditul pentru o zi“ca in povesti” nu e tocmai ideea mea de fericire conjugala.

Modelele de rochii, in general, de la “destul de” la “foarte” pretentioase …sunt convinsa ca modelele create la Paris cu aspect de rochii tavalite prin cuibar sau facute din gaini jumulite sunt ultimul racnet al modei, dar…pentru mine moda vorbeste in soapta! De gustibus non discutandum! Nu sunt o fashion addict. Dar cu putina rabdare si perseverenta se puteau identifica si modele decente.
Ceea ce m-a mirat a fost discriminarea: lipsa de interes pentru tinuta mirilor (cel putin la Mariott). Ok mireasa e importanta…dar nu e nunta decat cu 2 actori principali...Ginerica poate sa se descurce. Poate asta era si motivul pentru care peretii holurilor erau sprijiniti de barbati transformati in cuiere de haine si suporturi de pliante cu niste figuri nu tocmai in rezonanta cu stralucirea evenimentului. Iar zona de fumat si “repaos” era intesata de reprezentanti ai genului masculin vadit multumiti ca au un loc al lor unde se pot delecta in voie cu viciul lor.

Asa cum spunea un prieten: “In ziua de azi lucrurile normale se fac pe comanda” ! Ne vedem la urmatorul targ!